Dieta per la spondiloartrite assiale: anti

Sebbene gli studi a sostegno della relazione tra dieta e spondiloartrite assiale (axSpA) siano estremamente limitati, può essere utile seguire una dieta mediterranea ricca di cibi antinfiammatori.

La spondiloartrite assiale è un tipo di artrite infiammatoria che provoca dolore e rigidità nelle articolazioni che collegano la parte inferiore della colonna vertebrale al bacino (articolazioni sacroiliache) e alla colonna vertebrale. Non esiste una cura per l’axSpA, ma ricevere una diagnosi precoce e un trattamento adeguato può aiutare a prevenire danni articolari e altre complicazioni a lungo termine.

Questo articolo discute i benefici di una dieta antinfiammatoria per l'axSpA, gli alimenti da mangiare e gli alimenti da evitare per una migliore gestione.

Nelle fasi iniziali della spondiloartrite assiale, l’infiammazione è la principale causa di dolore nella parte bassa della schiena, nei glutei e nei fianchi.

Nel corso del tempo, l’infiammazione cronica della colonna vertebrale e delle articolazioni sacroiliache può portare a danni strutturali e alla formazione di nuovo osso. Alla fine, le articolazioni e le ossa della colonna vertebrale possono crescere insieme (fondersi), causando rigidità e difficoltà di movimento della schiena.

Ridurre l’infiammazione nel corpo è essenziale per rallentare la progressione della malattia e alleviare i sintomi.

L'infiammazione associata all'axSpA viene spesso trattata con farmaci, come i farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS), che sono considerati efficaci nell'alleviare il dolore e la rigidità. Possono essere utilizzati anche corticosteroidi e farmaci biologici.

Oltre all’utilizzo di farmaci, alcuni alimenti hanno proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre l’infiammazione a livello corporeo.

Sebbene nessuna dieta specifica possa curare o prevenire l’axSpA, seguire un piano alimentare sano e antinfiammatorio può aiutare a ridurre l’infiammazione in tutto il corpo e migliorare i sintomi dell’axSpA.

Uno studio del 2021 ha esaminato l’impatto della dieta mediterranea sull’attività della malattia negli individui affetti da axSpA per un periodo di sei mesi. Alla fine dello studio, gli individui che hanno aderito alla dieta mediterranea hanno sperimentato un miglioramento dei marcatori di infiammazione e di attività della malattia.

La dieta mediterranea è un piano alimentare antinfiammatorio che enfatizza verdure, frutta, noci, olio d’oliva e legumi (fagioli, piselli e lenticchie) limitando i cibi ultra-processati e la carne rossa.

Seguire una dieta mediterranea può anche aiutarti a raggiungere e mantenere un peso moderato, riducendo così lo stress sulle articolazioni.

I piani alimentari antinfiammatori includono:

Una dieta antinfiammatoria, come la dieta mediterranea, è ricca di acidi grassi omega-3, antiossidanti, fibre e grassi sani. Questi nutrienti possono apportare benefici ad axSpA riducendo l’infiammazione e alleviando sintomi come rigidità e dolore.

Gli acidi grassi Omega-3 sono composti presenti nel pesce azzurro, tra cui salmone, tonno e sardine, e in alcuni alimenti vegetali, come noci, semi di soia, semi di chia e semi di lino macinati. Possono essere utili nel ridurre il dolore articolare e l’infiammazione nei soggetti con artrite.

Gli Omega-3 interagiscono con le cellule immunitarie chiamate leucociti e gli enzimi chiamati citochine, che svolgono un ruolo essenziale nella risposta infiammatoria del corpo.

Mangiare regolarmente cibi ricchi di acidi grassi omega-3 può anche ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus. Si consiglia di mangiare da 3 a 6 once di pesce azzurro almeno due volte a settimana per ridurre l’infiammazione e sostenere la salute del cuore.

Se trovi difficile consumare la quantità raccomandata di omega-3 solo dal cibo, chiedi a un operatore sanitario se un integratore di olio di pesce può essere utile.

Gli antiossidanti sono sostanze chimiche che reagiscono e neutralizzano le molecole instabili chiamate radicali liberi che promuovono l’infiammazione e causano danni cellulari.

Il modo migliore per arricchire la tua dieta con cibi ricchi di antiossidanti è mangiare una varietà di frutta e verdura colorata, come frutti di bosco, ciliegie, spinaci, cavoli e broccoli.

In particolare, le bacche sono considerate uno dei frutti migliori contro l'artrite perché sono ricche di antiossidanti antinfiammatori, come vitamina C, carotenoidi e flavonoidi.

La fibra è un nutriente carboidrato a base vegetale che il tuo corpo non può digerire. Una dieta ricca di fibre ricca di fagioli, cereali integrali, frutta e verdura può aiutare a ridurre i marcatori di infiammazione, normalizzare i movimenti intestinali e supportare una sana digestione. Mangiare più fibre può anche mantenerti sazio più a lungo e aiutarti ad assumere meno calorie ogni giorno.